Makan lagi

Jumaat lalu, taman perumahan mengadakan majlis sambutan Aidilfitri.  Saya membuat lagi cornflake madu untuk kali ke-3 sepanjang selepas raya.  Kuih yang paling ringkas dan sedap!

Resepi ini diperolehi lama dahulu dari kakak saya.  Saya sertakan juga resepi untuk dicuba.

1. 1/2 buku butter (saya pakai buttercup buku)

2. 1/2 cawan gula perang

3. 250gm cornflakes 

4. 5 sudu makan madu

5. cawan kecil

6. bahan hiasan

Caranya:

- masak 1 & 2 atas api yang kecil sehingga gula hancur

- masukkan cornflake, gaul sehingga sebati dengan gula/mentega

- masukkan madu sedikit demi sedikit dan gaul.  Tutup api.

- masukkan ke dalam cawan kecil dan tabur dengan hiasan.  

- saya bakar di dalam oven dengan suhu 130F selama 6 minit (bergantung kepada oven)

 

bersama jiran sebelah kanan

si kakak sebaya adik sudah mempunyai 3 orang adik

bersama kawan jiran sebelah kiri

beratur mengambil duit raya

Bermacam-macam menu yang dihidangkan antaranya, sate, nasi tomato, nasi arab, ayam masak merah, jelatah, kuih-muih, lemang, serta manisan.  Nampaknya setiap kali jamuan, saya hanya menjamah ala kadar saja.  Anak-anak yang lebih teruja. Agaknya orang sudah berusia, beginilah keadaannya apabila berhadapan dengan makanan agaknya, perlu juga mengambil kira faktor-faktor yang boleh meningkatkan paras gula dan tekanan darah di dalam badan.